Présentation
Autonomie, souplesse, parfaite connaissance du métier de la viande. Technique et performance d'une équipe de professionnels à votre service. La sélection du bétail sur pied est faite chez les éleveurs. Le transport des animaux est assuré par nos soins jusqu'à l'abattoir.
Activité
- viandes de boucherie (gros)
Produits et services
- Viande de boeuf
- Agneau
- Veau fermier de la région
- Porc
- Veau
- Agneau Poitou-Charentes
Services +
- Viandes piécées sur demande
- Mise sous vide
Certification, Agrément, Label
- Label Rouge
- Artisan boucher Breton
- HACCP
- Blonde d'Aquitaine Label Rouge (A.B.B.A)
- Agrément UE
- Contrôles bactériologiques par un laboratoire
Horaires
Ouverture
du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h
Fermeture
les samedi, dimanche et jours fériés toute la journée








